2015年12月14日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり 温浴業 ハートに火を点けるリーダーの目的 メンバーを焚きつけて気持ちに火を点ける これはチームリーダーの重要な仕事の一つです 然し、どれだけ焚きつけても燃えない素材だってあるモノです こういった時、その素材の事ばかりを気にしすぎてはいけません リーダーがその事ば […]
2015年12月12日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり ニュースペーパー ニュースペーパーと手作り弁当 2年間続けて来たお店のニュースペーパー 3施設×２４なので72誌となる訳だが、組織変更に伴う事情でひとまず今月号で休刊とします 送られてきた原稿をチェックしながら、原稿担当者達の個人個人の行動力はついてきたかな？と思う反 […]
2015年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり 温浴業 来店動機 今朝のお店の送迎バスはいつになくシルバー層で一杯でした このお店は本日木曜日はシルバーDAY、65歳以上の方は割引になります お金持ちと言われるシルバ世代ですが、どの店もシルバーDAYは盛況です ”わしな、毎週月曜と木曜 […]
2015年12月8日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり 未分類 若き日の永ちゃんと清志郎と今の俺！ こんばんわ、YAZAWA B吉どえーす！ Aちゃんは今楽屋でくそして寝て~まーす。だから一曲唄ってやるぜ<(｀^´)> 矢沢永吉の前座で、ビンビンに尖っていたRCサクセションのフロントマン清志郎は永ちゃんフア […]
2015年12月6日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり イベント M-1グランプリに思うセールストーク ローリューに入ってお客様の前でしゃべるのが怖いのです 初めてお客様の前で話をする時にたいていの人がこんな報告をしてきます セールストーク ”ちょっとよろしいですか？お嬢様！デザイン関係のお仕事をされておられるのですか？、 […]
2015年12月4日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり 未分類 ちょっと、そういう風に考えてみろYO 営業時間が毎日15時間で月間売上高が500万、原価率は４０％で人件費率は２５％、時間も長いのでなかなか人もアテンドできず、結局自分が休みを削って出勤したり、残業しなければ回らない、 社長今月も休みが取れませんでした 僕頑 […]
2015年12月2日 / 最終更新日時 : 2015年12月2日 おのやすなり 温浴業 「湯きちマガジン」が届きました 久々に寝屋川のお店に出勤すると”あの人”から荷物が届いていました 届いたのはコレだ シュールな業界紙「YUKICHI MAGAZINE」 今月号の特集は先日行われた大サウナ博の模様です そんでもって、当日”おふろ大賞”で […]
2015年12月1日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり トラブル 公平な”えこひいき” お客様からクレームのメッセージを頂きました 我々のお店はお食事だけでもOKなのですが、初めてお昼ご飯を食べに来てくださったお客様が、日替わりランチををオーダーすると生憎売り切れで断られたそうです   […]
2015年11月30日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり 未分類 10億円と1杯の生ビール 訳あって昨日は両目を塞がれておりました(ToT)/~~~ 仕方ないのでラジオ代わりにTVの音を日がな聴いていると ”お金を儲ける事はそんなに悪い事ですか？、多分滅茶苦茶儲けましたよ、だから嫌われるんでしょう・・”< […]
2015年11月28日 / 最終更新日時 : 2017年3月11日 おのやすなり マネジメント 独自の世界観を伝承する人には心がザワつきます 店舗のコンセプトや雰囲気作りには世界観を作る必要が大切で、その為には本質的な部分からコンセプトを理解しなくてはならないので、時間も手間もかかります。 ある方がこのような事を仰っていました こういった言葉を聞くととても心が […]
2015年11月26日 / 最終更新日時 : 2017年3月12日 おのやすなり 温浴業 ファンキーな街の風呂屋のオヤジ もう随分前の話しのようですが、ついこの間の事です 異国の地で二人の日本人が人質となり処刑されました。 灼熱の砂漠でもしも無事日本に戻れたならばお風呂に浸かりたいと願ったと想像する事は不思議ではありません。 […]
2015年11月25日 / 最終更新日時 : 2015年11月25日 おのやすなり 飲食業 駄々っ子のおもちゃ 欲しいものを買ってもらいたくて駄々をこね続けて念願叶って買って貰ったとたんに興味を失う・・・そんな経験はないでしょうか それは欲しいものが絶対に必要なのではなくて、買って貰うこと自体が目的だからです 買って貰った時点で目 […]
