圧倒的な個性のコーヒー専門店・大阪八尾の「ザ・ミュンヒ」

・スプーン1杯1500円のコーヒー

・出来上がるまでに50分を要するコーヒー、その間目の前に座りコーヒーを抽出しながらマシンガントークを繰り広げる名物マスター

・一脚数百万のマイセンのカップ

・初めて訪問するお客様にはメニュー表と若き日の自身のブロマイドがプレゼントされる

・営業時間は朝の6時から深夜2時まで(いつ寝るんだ・・・)

マスターの圧倒的な個性とコーヒーへの拘り、コーヒーしかなく1杯1,200円から70,000円食べログでは驚きの5点満点んがズラリと並ぶ

評価不可能、神の領域、コーヒーしかないのに平均滞在時間は驚きの2時間、誰もがマスターとマスターが淹れるコーヒーに魅了される

大阪では知る人ぞ知る超有名店、僕は知りませんでしたが昨日NHKの特集で釘づけになりましたが、このマスターはNHKではなく絶対”探偵ナイトスクープ」向きのユニークさです

週に2回通う老婦人

御主人の生前には良く通っていたそうだが7年前がんを患い入院から一時退院できた帰り途、「寄っていこうか?」というご主人を制した事を後悔している7年前最愛の夫に先立たれた老婦人。ご主人を亡くしてから数年ぶりに一人で立ち寄ったお店、マスターの淹れるコーヒーの香りで「まるで魔法のアラジンの煙のように」主人が蘇ると優しい笑顔をされていました

失業中なのに真夜中に一杯5400円のコーヒーを呑む50代男性

リストラに逢い、資格試験を目指しながら、頑張り続けた若き日から無心になれたのがこのコーヒーを飲んでいる時だったそうで、それが自分に対するご褒美だったそうだ。そのコーヒーの香りが今はあの頃の自分を思い出し今は自分を鼓舞する香りなので月1回はここに来ると語る男性

圧倒的な個性は人を魅了する

人の記憶に残る日常を提供するなんて素晴らしいですね、近いうちに訪ねてみたいです

食べログなのにあまりの個性にコメントが笑えるはコチラ

笑えます・・・・(^v^)!!

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おのやすなり

おのやすなり:全国アパレルチェーンのエリアMGRとして勤務後、温浴事業参入を目指す企業にプロジェクトリーダーとして入社。設計段階から関わり1号店を出店、その後取締役事業部長として事業拡大を行い温浴施設3店舗、付帯飲食店5店舗を展開し統括を行う。 2016年、お風呂を利用した全てのビジネス(温浴・宿泊・介護・スポーツジムなど)運営の総合アドバイザー集団を目指し独立、現在に至る。 現場が問題意識を持ち課題に取り組める組織運営をサポートし活気のある施設運営で売上・利益をあげるサポートを行います。

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