気が付いた事、それが貴方の仕事です
ドンガラ!ガッシャーン(@_@。
間髪いれづに
”ぶちょ~、ちょっときてくださーい”
フロントに列を為しているお客様を独りで応対しているとけたたましい音の後に私を呼ぶ声がする!!
お客様達が驚いて音の方を振り向く!!
厨房は左にあるフロントのすぐ後ろ
繁忙期の早朝は忙しい夜に備えて、一人でフロントに立ちます
”どうもすみませんね~”と言いながら素早くお客様の対応を終わらせて飛んで行くと生ビール用のボンベをひっくり返してしまったらしく、遠巻きに眺めている女性スタッフ、どうやら転げた反動で接続のボルトが緩んでガス漏れいるようだ・・・”
気持ちはよーく解りますが、ここは貴方の家で、僕は寝転がってTVを観ている貴方の亭主じゃない(;^ω^)・・・
ガスが漏れていれば元栓を閉めて、冷静に考えれば接続部分の緩みを閉めてみる!慌てたのだけど冷静に対処をしましょう。。。ね(-_-;)
ある社員のボヤキ
お盆営業のピーク時間、ごった返す状況の中でマッサージテナントで働くスタッフがトイレが汚れているので掃除をお願いします!・・・と報告に来たそうだ!!
どのスタッフも持ち場で手がいっぱいだったので、報告を受けた社員が慌ててトイレに行くと、洗面台に置きっ放しのペットボトルから、残っていた少量の緑茶がこぼれていたそうだ
自分で対処するという選択は君にはないのか(-_-メ)
テナントのスタッフはトイレ掃除の作業は仕事には含まれておりません、然し乍らお店の状況は現場に居ればわかる筈です、自分で対処できる簡単なことくらいは協力しろYO!!と怒り心頭である
僕たちのミッションは一体なんだろうか?
厨房のスタッフは、料理を創るのが使命じゃない
リラクゼーションのスタッフは人の身体をもみほぐす事が使命じゃない
お客様が自分を取り戻すための快適な空間の提供
これが我々の仕事です、その為にポジションに分かれて自分たちの担当の仕事をしているのです、だとすれば自分たちの行動も自ずと解って来る筈です
ここで仕事をする目的は一体なんだろう?落ち着いて考えてみれば答えが見つかる、答えが見つかれば行動が変わる・・・
さてさて、繁忙期が過ぎてお店もあちこちが乱れています、気が付いたら積極的に行動書ましょうね・・・気が付いた事を改善する、それが貴方の仕事ですよ(^_-)-☆
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